居然还有重庆人没吃过这个美味！你吃过吗？

昨天 16:04 枣枣起床来自重庆涪陵在线

在重庆一般称呼为嘟卷子，虽说是彭水特色，但自己在家也能制作。想要做出口感软糯的嘟卷子，把握好红薯淀粉和水的比例非常关键，最简单的方法就是1.在碗里加入1:2的淀粉和水，搅拌成苕粉糊，2.加热好平底锅后倒油烙，3.耐心等待五六分钟后出锅裹成卷状，4.最后搭配上自家爱吃的配料：酱油、醋、花椒、蒜水、红油，再撒上一把葱花，在碗里拌上一拌别提味道有多香啦，大家可以动手一试哦。

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