【老張講故事】豆花锅巴吃了脸皮子厚
吃涪陵榨菜，用涪陵话讲涪陵故事，让老一辈重拾以前的记忆，让年轻一代更了解父辈们当年的生活场景。
50年前，还是人民公社大集体凭票供应时期，也是缺衣少粮的时候，一年365天只要不下雨，除了春节能歇几天气以外，生产队的活路那是做不完的。
还是这个看到看到就要过年的这几天，想来想去也想不出来哪里还有点啥子好吃的，最后想到坛坛里还有几斤没割舍得吃的豆子。
“这个天恁阵都还在落雨，看太阳落土那一方天还黑得很，怕门天还是个落雨天咯，老实门天早晨把豆子撮两碗来泡起推豆花，整大人娃二吃顿饱饭”（整：让的意思），消夜的时候一家大小在商量着。
一碗清得能照出自已脸庞的干苞谷羹汤汤喝下肚，几个大大小小的娃二急急忙忙跑到猪圈屋去把尿屙了洗脚上床睡觉，期待着门天吃豆花。
听说门天要推豆花，那硬是一个晚上都睡不着瞌睡，都在望到天快点亮。
好不容易挨到天亮，见大人端个洋瓷盆子去撮坛坛里的豆子，从土碗碰坛坛的声音判断，可能是最后的两碗豆子了。
“爸爸，你说推豆花，豆子都泡胀了，啷个还不去推呢”？才刚过中午，几个娃二就在问了。
“一天只晓得屙利，白天对门边别个过路的看到了又要到处宣扬你又还没粮食期还要推豆花，等擦黑的阵推”。（擦黑：太阳下山天快要黑的时候）站在门口脚的妈妈很不高兴说道。
等呀等呀，半天时间觉得好长好长，好不容易挨到天擦黑终于开始推豆花了……
“快点到屋后头去拉一把干渣渣柴来发火，豆梗洋火点不燃（洋火：就是火柴），记倒起哈，渣渣柴放独脚，豆梗放皮面哈”。父亲在催促娃二们。（独脚：就是底下的意思）（皮面：就是上面的意思）
柴好火大，个多钟头就一锅豆花做好。一家大小围着那张龇牙咧缝的桌子，大的几个就站起，细的两个就跪在唯一的那根大板櫈上，几双筷子来来回回不停的往豆花碗里伸。
“少吃些豆花哈，吃多了睡倒流尿”，大人又在提醒娃二们。
一碗，两碗，舀了一碗又一碗，转眼间一大锅豆花就舀完了。
娃二们还不相信锅里没得了，几个跑到灶头边踮着脚伸着颈子往锅里看，确实没得了！
“还有锅巴” 。
看到大人在用锅铲铲下了几块锅底黑区区的豆花锅巴，说时迟，那时快，急忙伸手抓一块来往嘴里一塞，包囗包嘴嚼几下就吞下肚了 。
“懒得烧蛇吃的家伙，叫你做点门子（门子：涪陵方言，家务或农活的意思）就嫌恼火，只有吃东西专积，恁个豆花锅巴吃了二天脸皮子要长一大卡厚，洗脸还要用锅铲刨，快点洗了脚滚起际睡”。
一顿臭骂后，几个娃二乖乖听话不再去抓来吃。
可能是觉得丢了可惜还是啷个，大人还是把那些豆花锅巴全吃了。
豆花锅巴吃了脸皮厚到底是真是假，到现在恐怕专家也说不清楚，反正老一辈是这么说的。
朋友们：有几个吃过豆花锅巴的？吃过的摸一摸脸到底长厚了多少
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