在家实现嗦粉自由！南昌拌粉超简单做法
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昨天 15:28
而长终
来自重庆
涪陵在线
每一根米粉都裹满了小料和酱汁，劲道爽滑，味道真的超级好，喜欢吃南昌拌粉的，一定要在家自己操作，简单方便又好吃。
做法很简单
1. 烧开水把米粉煮软（干米粉提前泡半小时，鲜米粉直接煮 2 分钟就行），捞出来沥干水分放进碗里。
2. 灵魂调料搞里头：蒜末、葱花、小米辣、生抽2勺、香醋1勺、香油1勺、辣椒油1勺，再来点榨菜碎和花生米
3. 让每一根米粉都裹满酱汁，嗦一口下去，爽滑劲道，酸香麻辣直冲天灵盖，榨菜的脆和花生的香绝了！
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