年味浓浓,涪州有礼
春节即将来临之际,涪州书院文化传播有限公司精选食材加工制作的传统风干肉、腊肉,广味、川味、排骨、红枣香肠,油醪糟,风脱水手工榨菜,胭脂萝卜干等涪州好礼,利用精挑细选的食材,以其独特的传统加工工艺制作而成,蕴藏着丰厚的非遗文化内涵。产品不含任何防腐剂及添加剂,让消费者买得放心,吃得开心,包装精美,集聚涪陵特产特色,是市民自己享用和馈赠亲朋好友的好选择。
传统风干肉作为涪陵区域民俗中的一道独特美食,它是经过世代口口相传,将古老的制作方法一直延续至今,风干肉古法制作技艺流程十分讲究,极具传统代表性。传统的风干肉历经30天的自然风干发酵,直至肉质透亮,浓郁的香气,入口即化的口感,让人回味无穷。
涪州书院文化传播有限公司多年来一直为保护和传承风干肉等传统美食而努力,培养熟练掌握制作工艺的传承人。通过媒体、网络等渠道加强对风干肉制作工艺的宣传,提高公众对其文化价值的认识和重视。
涪州书院文化传播有限公司为涪陵市民制作的多款极具特色的高档品质礼品盒,解决了市民挑选礼物的难题,物美价廉,是春节走亲访友的好礼品!























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