早起 10 分钟搞定！这个韭菜鸡蛋煎饼太香了
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昨天 16:45
枯蝶
来自重庆
涪陵在线
早上不想早起做饭，又想吃点热乎乎的家常味，这个韭菜鸡蛋煎饼真的绝了！
食材准备：韭菜、鸡蛋、面粉、清水、盐、十三香、食用油
步骤超简单，看一遍就会
1. 韭菜洗干净，切成碎末；鸡蛋磕进碗里，搅打均匀。
2. 碗里加面粉、韭菜碎，撒点盐和十三香，然后少量多次加清水，搅拌成能流动的稀面糊。
3. 平底锅刷一层薄油，小火烧热，舀一勺面糊倒进去，快速转锅，让面糊摊成薄薄的圆饼。
4. 等一面煎到定型金黄，翻面！再煎 1 分钟，两面都金黄金黄的就可以出锅啦！
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