家庭版自制麻辣香锅，香辣过瘾，太费米饭了
昨天 16:07
念得小柔
来自重庆
涪陵在线
馋了很久的麻辣香锅，终于安排上了，可以放自己各种喜欢的菜，今天终于吃过瘾了
食材：丸子、虾 、鱿鱼、牛肉卷、土豆片、藕、香菇、金针菇、青菜、香菜、莴笋等等调料：火锅底料、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜
做法：
1、 蔬菜焯水捞出，玉米多煮一下捞出，再换一锅水，倒入丸子、鱿鱼、虾、牛肉卷煮熟捞出。
2、 锅中倒油，下入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香，放入一小块火锅底料炒香，再放入一勺豆瓣酱炒出红油
3、 倒入所有菜，放一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖，放入青菜大火翻炒均匀，最后撒入香菜翻炒一下，出锅撒上芝麻即可。
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