【晒美食,赢雾嘟嘟火锅底料】日更一百一十四:简简单单,又是一餐
土豆是包容性最强、普及性最广的菜了吧,物美价廉,易储存运输,老少皆爱。另外的蒸鸡蛋羹、红烧冬瓜、家常猪肝也是饭桌上常见的,今天想特别推荐的是冬天里的这碗山药骨头汤。像我们这种中年人代谢能力确实差了一点,所以不敢使劲喝汤。我家几乎也没有买过山药,因为我不敢削皮,手会莫名地痒,这次也是戴了一双手套。这个骨头不是排骨,是颈骨,吃起来特别嫩、香,也许是心理作用,所谓的土猪肉质紧实细腻,有嚼劲,吃几坨很满足饱口。这次没有忍住,还是喝了两碗汤。








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