邀您共赴红酒文化盛宴： 816 西部红酒品鉴赛即将开启！
活动将于2025年7月4日在重庆市涪陵区816工程景区内Cave No.816洞穴红酒餐吧举行。
此次816西部红酒品鉴赛， 依托816工程景区的工业历史底蕴与神秘洞穴场景， 融合品质纯正、层次丰富、口感醇厚、酿造精致的宁夏贺兰山西鸽酒庄的红酒。邀请专业红酒品鉴师、行业专家参与，向参与者系统介绍红酒的酿造工艺 、品鉴技巧、产区特色等知识， 以盲品竞赛形式打造沉浸式品鉴体验。在这里无论是口感醇厚、单宁丰富的赤霞珠干红，还是果香清新、酸度活泼的歌海娜，每一种红酒都蕴含着其原产地的悠久历史。
为品鉴会注入年轻活泼的气氛，更让816工程遗址景区的三线建设文化与葡萄酒产业实现“破圈 ”对话， 以一种独特的创新形式实现地区文旅产业融合。
为增添活动趣味性，除了品鉴美酒，活动现场还将举行与红酒相关的手工 DIY 活动：红酒书法绘画 DIY、创意红酒瓶绘画 DIY、软木塞创意 DIY 、创意红酒瓶花艺 DIY。
http://www.w3.org/1999/xhtml"}]">活动中还有填写盲品品鉴表，参与者将有机会赢取价值980元的816景区联名款西鸽609红酒礼品。另外还特别设置了最佳着装奖等环节，参与者有机会赢取精美的葡萄酒周边礼品。
816工程遗址是我国核工业国防建设的缩影，是三线建设不可抹去的记忆。也是已知世界第一大人工洞体，轴向叠加全长25公里，完全隐藏在山体内部，洞内冬暖夏凉，四季恒温。总建筑面积10.4万平方米，主洞室高达79.6米，拱顶跨高31.2米，洞内有大型洞室18个，道路、导洞、支洞、隧道及竖井130多条，建筑布局宛如迷宫，洞中有洞，洞中有楼，楼中有洞。
无论您是资深的葡萄酒爱好者，还是刚刚对葡萄酒产生兴趣的新手，816西部红酒品鉴赛都诚挚邀请您的参与。在这里，您将品味到葡萄酒的独特风味，领略816工程景区震撼的工业历史底蕴。
此次体验携手816洞穴红酒餐吧最前沿的葡萄酒风潮，通过各式各样的饮用场景和独具特色的美食结合，促进与葡萄酒爱好者及消费者、酒类从业人士多维度的交流与连接，畅享一场特别的美食美酒之旅！期待与您在816工程景区共赴这场葡萄酒文化盛宴，度过一段难忘的美好时光。
游客
