凉拌柠檬虾
☘️今天分享的是酸爽开胃的凉拌柠檬虾🦐超级嫩滑好吃,冰凉爽口,低脂低卡巨解馋,一口一个吃起来超过瘾,你一定要试试哦~
🌟🌟食材鲜虾400克,鲜柠檬半个、洋葱小半个(我不爱,没放),小米椒5个、线椒2个,蒜瓣4个,姜2片,花椒粒,香菜2根,小葱一根
🔆🔆做法
1⃣️、鲜虾去头去虾线洗净,水开放入虾,加姜片和花椒煮1分钟捞出泡冰水,5分钟后去壳;
2⃣️、柠檬切片去籽,洋葱切粒,辣椒、香菜切段,放入碗中,倒入适量的热花椒油激出香味,➕生抽3勺➕香醋2勺➕蚝油一勺➕盐和糖一勺➕香油1勺➕少许黑胡椒碎,挤入一些柠檬汁拌匀
3⃣️、放入虾,香菜段,柠檬片拌匀,冷藏腌制2小时以上,超级入味好吃~😋一定要试试哦!保证吃一次就爱上了!