赶紧预定,大娘家红苕粉又晾起来了哟!!!
每到冬天,附近大娘家院子里就跟变戏法似的,拉起一根根长绳,上面挂满了红苕粉,像一道道半透明的帘子。
这红苕粉,都是用大娘家咱自种的红苕做的。先把红苕洗净、磨碎,经过一道道工序,才变成这细腻的粉浆。做成粉条后,就得晾起来。
大冷天里,大娘站在凳子上,小心翼翼地把粉条搭在绳子上,还得整理得顺顺溜溜的。大娘家小孙子在一旁帮忙递粉条,偶尔手被冻得通红。
晾着的红苕粉在阳光下闪着光,风一吹,轻轻晃动。这时候,一家人就盼着它快点晾干,这样就能吃香喷喷的红苕粉炖肉啦。 暖与满足。
看着满院子的红苕粉,就像看到了一整个冬天的温暖与满足。