大美涪陵:方坪茶山
涪陵是一个历史文化底蕴深厚、特产丰富的江城,位于两江之间。这里的特产与水土密不可分,像是梓里山上的方坪茶山、涪陵榨菜、胭脂萝卜等。梓里方坪村位于海拔850米的山上,占地208平方公里,年均温度14.2℃,降雨量充沛,年降雨量约1300mm,森林覆盖率高达72%。此外,土壤PH值为5.2,是重庆规划发展的无公害生态有机茶区域。
早在1522年的明朝嘉靖年间,《涪陵县续修涪州志-物产饮之属篇》中就记录有白马、东西里涪陵江左右产的茶很多,但没有上品。唯独长里和梓里场属方坪的茶色、香味俱佳,虽然不过数十亩,只有数十株茶树。这里的土人不谙制茶技术,无法与武夷、龙井茶相媲美。然而,距今已有近500年的生产历史,这无疑是老祖宗留下的宝贵遗产。
在茶山上漫步,看到1522的时光牌,站在楼宇眺望远方,不由地想起唐朝涪洲荔枝的传说,一路向西,而明朝的方坪茶也是每到茶熟进贡时,一路向北。涪陵这方水土多养人,也产出了众多特产,值得人们浓浓品味。
茶山上,静静地坐着,心情愉悦,喝着一杯绿茶,那一定是方坪茶。品尝这绿茶,仿佛能够感受到茶山的气息,何等惬意。
特别提醒:
如今的茶山也是小众打卡之地,愿所有去茶山的人:
只留你的足迹,不留一片垃圾