【秋天的第一顿美食】第一次做川菜姜爆啤酒鸭,没有翻车!
我正在参与秋日食光▕ 秋天的第一顿美食,你们安排上了吗?,快来一起参与吧!
参照抖音教程来做的
先把鸭子焯水,然后热油下花椒,鸭子爆炒,然后加入豆瓣和泡椒,大蒜和一半的仔姜,加入啤酒,加乌江榨菜酱油,炖40分钟,然后加仔姜,青红辣椒,白糖调味,最后加入盐和鸡精,搞定!
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先把鸭子焯水,然后热油下花椒,鸭子爆炒,然后加入豆瓣和泡椒,大蒜和一半的仔姜,加入啤酒,加乌江榨菜酱油,炖40分钟,然后加仔姜,青红辣椒,白糖调味,最后加入盐和鸡精,搞定!
秋日食光▕ 秋天的第一顿美食,你们安排上了吗?
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