[涪陵城事] 【点赞排名已公布】免费送!一人一句羊肚菌广告宣传语,赢价值3000元的全年大礼包!
点赞排名
最近涪陵气温真是一天比一天高,春天真的是到来了,春天要吃什么,羊肚菌就是其中之一!
作为世界四大野生名菌之首,羊肚菌最征服美食家的方面就是它柔嫩的口感、难以描述的美味,再加上它那独特的外形,吃上一次就难以忘记。
这种美味怎能让涪陵在线的网友错过呢?
所以小编马上联系了 重庆驰邦生态农业 给大家争取了一波福利!
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例如:味厚膳堂 菌菇飘香 营养美味 生活滋味
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羊肚菌,又称“羊肚菜”。羊肚菌是世界上公认的著名珍稀食药兼用菌,因菌盖部分凹凸成蜜蜂窝状,形态酷似翻开的羊肚而得名。
其实,羊肚菌药食同源,其肉质脆嫩,香味独特,具有极高的营养价值,一直被奉为宴席上的珍品,尤其适合消化不良、焦躁失眠、体质较弱的人群。此外,菌种含有大量的抗氧化成分,也有淡斑美容的作用,适合爱美的女性。
煲汤
羊肚菌放入冷水清洗干净,再放入温水中泡发。将羊肚菌捞出沥干水分后,放入锅中,加入高汤一起煮,可加入红枣、枸杞调味。
磨粉
羊肚菌去除杂质,清洗干净后晒干,然后打磨成粉,再用水冲服。
炒菜
羊肚菌清洗干净,用温水浸泡20~30分钟,待羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用。将喜欢的配菜、葱、姜、蒜等备好后炒制,炒熟后即可食用。
菌类过敏者
无特殊同食禁忌
羊肚菌无疑是好吃且对身体有利的
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